Amélanchier?

Je suis faire un tour dans un boisé pas loin de chez moi;  d'anciennes terres agricoles, à divers stages de reforestation.

Un peu de couleur dans le paysage monochrome a attiré mon oeil:
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J'essaie d'identifier ce petit arbre.  Ça ne serait pas un amélanchier?
Et je crois que ce serait comestible?

je crois que cest du pimbina,

durant la chasse a lorignal sur mon teritoire je croise souvent du vomis d'ours avec les boulles rouges , cest comme pour la boisson , y ce domptent pas.

en tout cas ils le digere mal.

C'est bien du pimbina, comestible mais très surette!!

oui pour en avoir croqué une , cest acide!

Merci! Ça m'a tenté de goûter un des fruits, mais je me suis gardé une petite gène tant que je n'étais pas sûr de ce que c'était.
Je viens de fouiller dans mon ''Arbres et Plantes Forestières du Québec et des Maritimes'' et on voit bien la différence dans les fruits de l'amélanchier et du pimbina.

Je n'ira pas les récolter, c'est dans un boisé public, mais si c'était sur mon terrain, une recherche rapide m'a donné des recettes de gelée

Je confirme: c'est du pimbina, autrement nommé "le pain des oiseaux".
Mais il n'est bon qu'après avoir gelé et dégelé.
Les oiseaux ne le consomment qu'au printemps, au dégel, quand il ne reste pas grand-chose d'autre à becqueter. Les jaseurs boréaux les mangent quand il fait très doux.
C'est plein de vitamine "C" mais ça n'est pas très sucré.
On peut aussi faire une sorte de confiture avec mais ça pue l'enfer à la cuisson.

J'en ai planté un bouquet sur le haut de notre jardin, il y a bien quinze ans. Ses fleurs en ombelles sont très jolies et ça fait de la couleur en hiver avec ses fruits en grappes.

J'ai aussi un amélanchier sur le dessus du mur, en haut de la cour; celui-là, quand les fruits arrivent à maturité, c'est l'émeute! les merles se battent pour avoir le contrôle de l'arbre, comme s'il n'y en avait pas assez pour tous…
PP.  

Madame Oldshot et moi récoltons tous les ans du pimbina pour en faire de la confiture et de la gelée.

Dire que ça pue l'enfer à la préparation est un peu exagéré.

Le pimbina se prépare aussi en coulis, auquel cas il agrémente avec  bonheur les civets et autres ragoûts de gibier.

Ce petit fruit est un aphrodisiaque puissant qui remplace avantageusement le Cialis et le Viagra. Les amérindiens d'en enduisaient le gland avant de passer à la fait l'action avec leurs compagnes. Cette pratique nécessite toutefois une excellente condition cardiaque, raison pour laquelle elle n'est pas autorisée dans les CHSLD de la Province.

oldshot a écrit:

Madame Oldshot et moi récoltons tous les ans du pimbina pour en faire de la confiture et de la gelée.

Dire que ça pue l'enfer à la préparation est un peu exagéré.

Le pimbina se prépare aussi en coulis, auquel cas il agrémente avec  bonheur les civets et autres ragoûts de gibier.

Ce petit fruit est un aphrodisiaque puissant qui remplace avantageusement le Cialis et le Viagra. Les amérindiens d'en enduisaient le gland avant de passer à la fait l'action avec leurs compagnes. Cette pratique nécessite toutefois une excellente condition cardiaque, raison pour laquelle elle n'est pas autorisée dans les CHSLD de la Province.

L'enfer, ouais, bon, j'ai peut-être exagéré un peu mais avoue que ça ne sent pas la rose ou la fraise!
Mais je viens de me trouver un truc pour occuper ma retraite: je crois que je vais me partir une petite entreprise de production de ce "Viagra végétal"; tous les végan vont en vouloir et je vais me faire une petite fortune!
PP.

C pas du PIMBINA ! À clova en Abitibi ma grand-mère fessait de la gélatine confiture pour déjeuner avec ce petit fruit

Vomi d'ours je ne suis pas sur d'habitude c'est plutôt de la diarée

Lecon a retenir donc Silo,si tu voit un ours le nez a terre il est ok il ne fait que sentir ,si tu voit un ours le cul a terre il est encore ok encore car il est en train de faire un tas MAIS si tu le voit le nez et le cul a terre c,est que ca va mal pour lui car il a mangé du Pimbina