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Si je passe un jour, je vais arrêter certainement!

Si vous passez a Roberval au lac st-jean, arrêtez chez Capitaine Bob. Poutine fromage en grain, sauce Bob (pas la BBQ et pas la hot chicken, ça prend vraiment la Bob) Avec du bacon dedans et le traditionnelle red champagne.

C'est probablement la meilleure poutine qui existe!

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure

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Potenza a écrit:

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure  

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J'ai goûter pendant mon séjour de quelques mois a Québec. Il n'est pas mauvais, mais pas assez salé a mon goût. Tu essaiera le Perron de st-prime au lac st-jean

Les bonnes vieilles poutines de casse-croûte !!!

Dans mon cas, une bonne Ti-Ouï s’impose. 10$ pour une grosse que j’ai de la misère à finir. Maudit un extra fromage la dedans pour 13$ c’est best bang for the buck en maudit :P

Potenza a écrit:

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure  

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Hey je reconnais ça !

C’est l’fromage qui vendent à cantine à job ! Très bon fromage en grain. Le Boivin de La Baie donne pas sa place non plus.

si vous voulez vous faire peur, aller en Ontario et demander une poutine......

fromage jaune rapper, de la pelure sur les frite, et de la sauce a bifteque noir et epaisse


serieux, sa fesais 5 min que cette assiette etais devans moi et jattendais encore ma poutine lolllll

Archambault a écrit:

Potenza a écrit:

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure  

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J'ai goûter pendant mon séjour de quelques mois a Québec. Il n'est pas mauvais, mais pas assez salé a mon goût. Tu essaiera le Perron de st-prime au lac st-jean

La Chaudière est bon, mais le Perron a St-Prime est quelque chose. Il y a 2 ans j'ai passé 1 semaine dans ce coin là, et ce fromage j'en ai acheté tout les jours. ca et du chocolat au bleuet des pères trappiste

Aux USA vlà kek années c'était comme ça aussi, fromage rappé, quand je poignais des contrats par là, on descendait aux 2 semaines et je ramenais du fromage en grain et de la bière Brador aux Américains qui travaillaient avec nous autres, y'avait pas de fromage en grain dans ce temps là

tonyboy a écrit:

La Chaudière est bon, mais le Perron a St-Prime est quelque chose.  Il y a 2 ans j'ai passé 1 semaine dans ce coin là, et ce fromage j'en ai acheté tout les jours.     ca et du chocolat au bleuet des pères trappiste

Si je te rencontre un jour dans le temps des bleuets, je te ferai goûter à la recette de chocolat au bleuet de ma mère qui vient de ma grand-mère. Les pères trappiste peuvent aller se rhabiller haha

dantiwill a écrit:

si vous voulez vous faire peur, aller en Ontario et demander une poutine......

fromage jaune rapper, de la pelure sur les frite, et de la sauce a bifteque noir et epaisse


serieux, sa fesais 5 min que cette assiette etais devans moi et jattendais encore ma poutine lolllll

Quand j’étais en Afrique, on se faisait de la poutine avec des frites, du fromage râpé blanc et de la sauce au poivre.

C’est un de mes détachement qui à commencé ça et avant la fin du tour, c’était sur le menu !

Ça a été inventé à Drummondvile la Poutine, le restaurant Ju-Cep qui a sorti ça dans les années 60

Potenza a écrit:

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure  

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La chaudière c est fait a Lac Megantic.  Excellent fromage.  Si tu en trouve essais le Polo et la bourgade.  Il y a tellement de bon fromages en region.  Ici on trouve juste les maudites cochonneries de kraft et de saputo.  C est degueulasse.  Le seul qui a du sens c est le riviera.

Pour la poutine, le royaume de la patate a Plessisville avant que ca devienne fromagerie victoria.

Le meilleur c'est le Beauceron de la Fromagerie Gilbert à Saint-Joseph
Leur fromage twist est dure à battre et bien entendu leur fromage en grain !!

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Potenza a écrit:

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure  

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Pas d'insulte SVP, Lac Mégantic c'est en Estrie, pas en Beauce...

De toute façon ca ne serait pas insultant si c'était fait en Beauce étant donné qu'on en fait du meilleur

Non sérieux, parlant poutine et fromage en grain, selon moi y a rien qui accote une bonne poutine itaienne


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ca c est non pourquoi pas des pois vert un coup parti

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Archambault a écrit:

Si je passe un jour, je vais arrêter certainement!

Si vous passez a Roberval au lac st-jean, arrêtez chez Capitaine Bob. Poutine fromage en grain, sauce Bob (pas la BBQ et pas la hot chicken, ça prend vraiment la Bob) Avec du bacon dedans et le traditionnelle red champagne.

C'est probablement la meilleure poutine qui existe!

Dan's ton coin, une poutine BBQ au Goofy à Alma!
A chaque fois que je vais chez la tante a ma blonde je fait toujours mon arrêt la. La sauce est " Jône Arange" avec du fromage râpé St-Laurent Frans qui fond pas. C'est fou raide!

DT a raison aussi, une bonne Ti-oui c'est génial. Quand je sort de la zec je fait toujours mon arrêt. Si non DT Sur ton chemin vers la ville, UN petit arret au Marcotte a Fossambault C'est sur la coche aussi!

VII a écrit:

Potenza a écrit:

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure  

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La chaudière c est fait a Lac Megantic.  Excellent fromage.  Si tu en trouve essais le Polo et la bourgade.  Il y a tellement de bon fromages en region.  Ici on trouve juste les maudites cochonneries  de kraft et de saputo.  C est degueulasse.  Le seul qui a du sens c est le riviera.

Pour la poutine, le royaume de la patate a Plessisville avant que ca devienne fromagerie victoria.

J'ai toujours pensé qu'il était fait en Beauce, à Drummondville le Fromage Lemaire était dans les Tops jusqu'à ce que Boivin achète Lemaire v'là 2 ans, maintenant le goût a changé.

Milan29 a écrit:

Potenza a écrit:

Le meilleur fromage en grains qui existe, c'est le  La Chaudière de Beauce, si une Poutine n'est pas faite avec ce fromage là, ça peut pas être la meilleure  

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Pas d'insulte SVP, Lac Mégantic c'est en Estrie, pas en Beauce...

Merci pour l'info j'ai toujours pensé que Lac Mégantic était sur la Côte Nord près de Lasarre.

je suis pas trop adepte de poutine mais j'avoue qu'une bonne poutine avec smoke meat cest dur a battre!

Potenza a écrit:

Ça a été inventé à Drummondvile la Poutine, le restaurant Ju-Cep qui a sorti ça dans les années 60

Pour l'invention de la poutine, Drummondville vs Warwick, c'est comme l'éternel débat Remington vs Savage

GVC a écrit:

Potenza a écrit:

Ça a été inventé à Drummondvile la Poutine, le restaurant Ju-Cep qui a sorti ça dans les années 60

Pour l'invention de la poutine, Drummondville vs Warwick, c'est comme l'éternel débat Remington vs Savage

On dit invention mais dans le fond c'est plus le baptême du nom, et là je crois bien que c'est Ju-Cep qui l'a baptisé, pour Remington et Savage je passe mon tour...

Quand je passe par Drummond, un arrêt chez Lemaire pour un Moyenne Smoked meat est obligatoire. C'est vrai que depuis que Boivin a acquis Lemaire le gout a changé un peu ,le gout de l'ancien Lemaire était près de celui de la Chaudière.

Pour ce qui est de l'origine, peut être que le fameux Camionneur qui mixait sa frite sauce et son p'tit sac de crotes passait par les deux places ?

P.S. Potenza, l'ex a ma fille est distributeur pour la Chaudière mais c'est un Beauceron de St George... d’où la guéguerre Estrie /Beauce...

Lemaire c'est un assez bon casse-croûte et les portions sont généralement assez bonnes, y'avait pas de relève dans la famille Lemaire, quand on était jeune on pédalait le 2 à 3 miles qu'il fallait et on allait se chercher du fromage encore chaud, c'était le régal.
Pour la poutine, surement en effet que certains s'en faisaient avant que quelqu'un lui sorte un nom.

P.S. je connais très bien le Québec et je sais pas pourquoi, j'ai toujours pensé que le fromage Chaudière venait de Beauce, on en apprend ici!!