En attendant qu'ont nous enferme.

Mes premières outarde de la saison , ont sort la mijoteuse.

Boff quelque centaines qui ont atterrie trop loin mais pas toute hihihi

Avec ou sans masque a votre gout  


Pas de masque ont tien plus loin  

Belle chasse!

Ben oui maudite belle chasse ça !!!!

Bravo, belle chasse. Bon appétit.

Félicitations! Belle chasse.

Pour la photo, je préfère pas de masque. Ça te fera un plus beau souvenir du moment que de te souvenir de cette cochonnerie qui nous a obligée de porter des masques.

Belle chasse !

Wow ca commence bien pour vous

C'est une belle chasse ça! J'ai adoré mes quelques expérience aux migrateurs. Je n'aime pas tellement la viande de ces oiseaux par contre...

félicitation! c,est une belle chasse!

Beaucoup font de la saucisse avec et c est super bon ensuite tu congèle pour l hiver

1clickdown a écrit:

Félicitations! Belle chasse.

Pour la photo, je préfère pas de masque. Ça te fera un plus beau souvenir du moment que de te souvenir de cette cochonnerie qui nous a obligée de porter des masques.

Hihihi ont l,avais dans nos poche faut toujours en avoir un aux cas ou ont arrête quelque part.

bob1212 a écrit:

Beaucoup font de la saucisse avec et c est super bon ensuite tu congèle pour l hiver  

Celle ci vont passer en cube dans la mijoteuse, je les laisse mariner 30 minute dans une sauce et ensuite je rajoute patate cellerie carotte oignon quelque morceaux de piment et enveloppe de sauce a ragoût. et bien certain des cube d'outarde , 9 heures a low , servi avec un bon fromage baquette de pain frai et un bon vin.

Je garde ça en note just ça m’a l air très bon comme recette

bob1212 a écrit:

Je garde ça en note just ça m’a l air très bon comme recette

je laisse mariner 20 minute , je l'ai partie a 9.30 am  sa vas être près a 6 hres pour souper .





y manque juste le pain le fromage et le vin

Ha ouin ?? Tu mets tes légumes tout de suite ?

ca l'air bon !

mais faut faire saisir la viande avant de la mettre a la mijoteuse?

C'est aussi ce que je me suis dit, mais on est pas critique culinaire!

270 wsm a écrit:

C'est aussi ce que je me suis dit, mais on est pas critique culinaire!

Non mais on peu c'échangé des recette de gibié.

On échange déjà des recette de poudre.

Oui ca l'air bon

Oui Alain, mais je suis juste surpris de voir que la viande n'est pas saisie et que les légumes sont déjà là! Ça veut pas dire que ça ne saura pas bon!

Et oui je l'ai met tout de suite , vu que la cuisson est lente a feu bas , tout vas fondre dans la bouche je vous jure !!!

Tu vas mettre des photos, une fois terminer ?

Voila il est 11.30 et les légume sont encore tout croustillant.  

ont a commencer a le manger

Ça vraiment l'air délicieux!!!

hummm! miam!!

ta oublié le navet, moi jaime ca!