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 Récolte 2010

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MessageSujet: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeMer 13 Oct 2010 - 19:33

Petit buck de 2½ ans
Drôle de panache mais maudite bonne viande et
Félicitation à tous ceux qui on pu en rapporter un à la maison...
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeMer 13 Oct 2010 - 19:36

felicitation pour ton buck..jai tuer sont jumeaux lan passer (il se ressamblait de tres pres!!!)et je peut te dire que cetait tendre....epouventable!!!!
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeMer 13 Oct 2010 - 19:42

belle chasse! tres original le panache! Smile
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeMer 13 Oct 2010 - 22:42

felicitation, belle chasse et bonne chance pour lannée prochaine !
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeJeu 14 Oct 2010 - 6:14

Belle chasse. Félicitations!
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeJeu 14 Oct 2010 - 6:17

superbe bois...mais là c'est le coutelier qui parle lol!

Belle bête sinon...
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeVen 15 Oct 2010 - 5:54

Merci
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeVen 15 Oct 2010 - 6:07


Merci Popymoy et de même Smile
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeVen 15 Oct 2010 - 7:58

Belle bête, comment tu fais aprés le tir pour l'évacuation ?
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeVen 15 Oct 2010 - 9:06

Saigner
Vider
Laisser reposer la viande (Voir photo, on a retourné le petit buck position sur le ventre, une fois vidé, sur des billots pour que l'air circule dessous pour ne pas que la viande chauffe) une couple de jours (si la température fraîche le permet),3 jours dans ce cas ci.
Couper en quartiers
On a du porter les quartiers à dos d'homme jusqu'au lac, mettre le tout dans les 2 canots ensuite traverser le lac et se rendre où on avait laisser les 4 roues.
Voilà pour ta question Vincenté
Smile
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeVen 15 Oct 2010 - 15:31

OUUFF, vaut mieux tirer le varmint chez vous!! Chasseux
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeVen 15 Oct 2010 - 15:36

Popymoy a écrit:
Saigner
Vider
Laisser reposer la viande (Voir photo, on a retourné le petit buck position sur le ventre, une fois vidé, sur des billots pour que l'air circule dessous pour ne pas que la viande chauffe) une couple de jours (si la température fraîche le permet),3 jours dans ce cas ci.
Couper en quartiers
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Voilà pour ta question Vincenté
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Hubba-Hubba le pied si seulement je pouvais "passer" mon temps a ça Banana
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MessageSujet: Re: Récolte 2010   Récolte 2010 Icon_minitimeVen 15 Oct 2010 - 21:49

Bravo Popymoy !!!
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