Du lunch

Marinia a écrit:

Marinia ,je suis pas tres gros mais je doute manger 2 fois plus que toi ,un cochon Lol quand je part tout simplement un cochon.Quand ca me prend il y a des jours ou je peut manger 4 repas facilement ,UN BROYEUR geek


Je pense avoir retrouvé une photo de fou......en action.....ds mauvaises langues qui étaient sur place
me mentionnaient qu'il en était à sa deuxième.....

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Ca c'est une vraie Large Alldress.

Lol ,tout un sti de souper que j'ai préparé a ma Belle ce soir
Un jambon fumé ,que j'ai pris soin de trancher extra mince (pour moi seul environ 1/2 livre ) avec des patates pilées assaisonnées de sariette et ce jambon arrosé de sirop d'érable avec des petits pains maison que je fais ,
Comme entrée j'a fait des avocados-oignons assaisonnés de vinagrette italienne
Comme dessert ,j'ai fait un gateau au chocolat-maison (recette de ma mere dans le temps),un beau gros morceau avec de la creme fouettée en masse sur ca (tout juste en passant ce gateau est lours ,pas trop d'air a l'intérieur comme ceux qu'on achete en enveloppe.
Tab,,,,,,,j'en ai encore le ventre grossis

Je viens de poigner une sniff de fumet,,,ça doit être bon?

Tab,,,,Marinia ,une chance que je n'engraisse pas car je serais lourd meme tres lourd,
J'aime beaucoup faire a manger (du manger maison ) autant que possible ,les bonnes choses du temps quoi
Je t'ai dit je crois que je passe en moyenne 135 livres de farine a faire mon pain par année et ma blonde n'en mange presque pas ,je fais maintenant presque exclusivement des petits pains ,ils sont spongieux/frais ,meme si ils ont été congelés .tous le monde qui gouttent a ca capottent ,a l'occasion j'en fait des cadeaux aux connaissances et a la famille ,j'en ai fait 4 douzaines cette semaine .

foudetir a écrit:

Lol ,tout un sti de souper que j'ai préparé a ma Belle ce soir
Un jambon fumé ,que j'ai pris soin de trancher extra mince (pour moi seul environ 1/2 livre ) avec des patates pilées assaisonnées de sariette et ce jambon arrosé de sirop d'érable  avec des petits pains maison que je fais ,
Comme entrée j'a fait des avocados-oignons assaisonnés de vinagrette italienne  
Comme dessert ,j'ai fait un gateau au chocolat-maison (recette de ma mere dans le temps),un beau gros morceau avec de la creme fouettée en masse sur ca (tout juste en passant ce gateau est lours ,pas trop d'air a l'intérieur comme ceux qu'on achete en enveloppe.
Tab,,,,,,,j'en ai encore le ventre grossis  

As-tu un four à pain extérieur?

270 tu m'as vu bien le ventre droit ,maintenan t j'ai un petit bourrelet ,j'ai jamais e ca de ma vie moi, mais je me compte chanceux avec tout ce que je broye dans une journée ,je devrais peser dans les 250 ,j'ai cette chance de ne pas engraisser.MAIS je suis un broyeur d'aliments.

Non Marinia ,je mix tout ca dans une machine a pain ,MAIS JE LAISSE REPOSER 2 heures dans le fourneau de cuisine avec la lumiere du fourneau allumée pour que cette pate releve et apres 2 heures je met ca 10 minutes a 350 degré farenheight,laisse reposer ca 16 petits pains sur la grille a l'exterieur du founeau pour bien refroidir ,,,,,apres environ 1 heure je les enveloppe tout individuelles dans le papier saran wrap et fait 2 paquets de 8 pains et fait geler ca ,,quand j'en veut j'en sort un paquet 2 ou 3 heures d'avance et il est frais comme sortis du fourneau ,si tu les veux tiede ,tu met 2 pains au micro ondes pour 30 secondes
Lol le matin tres souvent je prend mon café avec 2 pains de la sorte ,parfois au beurre de peanut et souvent dret comme ca rien dessus

Merci, je ne doute aucunement que ce soit bon...

Tu sais Marinia si un jour un médecin me dit tu doit arreter ci et ca et ci et ca ou tu vas mourir a cause de ......,bien je t'avoue que je vais mourir mais pas arreter de manger de la sorte.

J'ai une bonne fourchette moi aussi.

Ca pas toujours été de meme dans ma vie mais la j'ai plus de temps et ouf