Visite de caves en Hongrie

Hier il faisait très beau, comme aujourd'hui, alors on s'est dit qu'on pouvait faire un peu de tourisme.
On n'a pas été loin, juste environ 35 km, il y a des caves magnifiques, certaines sont très vielles (environ 700 ans) d'autres bien plus récentes mais toutes en parfait état.
Il y a deux sites que nous avons visité et chaque site comporte environ 300 caves.
Parfois les propriétaires vendent du vin, Tokaj, un vin blanc hongrois réputé qui peut être soit sec soit fortement sucré (le fruit fait le sucre, il y a peu d'ajout). Donc de nombreux vins au gout rappelant le Tokaj mais différents aussi.
On a fait un petit achat mais pas les bouteilles de la dernière photo qui datent de 1940, prix environ 800 €uros.
Quelques photos :
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 Rien que la couche de poussière vous donne l'eau à la bouche. (Sauf le prix).

intéressant merci .

On va continuer aujourd'hui, resto + visite mais on sait pas encore où. Le temps est superbe alors faut en profiter.

Intéressant. Elles ont toutes des propriétaires différents ? On dirait des cryptes.

Des propriétaires différents je sais pas s'il y en a un par cave. Maintenant le fait de ressembler à des cryptes c'est aussi ce qui vient à l'esprit lorsque tu découvres ces caves. Il y a de quoi prier pas loin, y a t-il un rapport ?

Buffalo a écrit:

Intéressant.  Elles ont toutes des propriétaires différents ?  On  dirait des cryptes.

+1

Aujourd'hui une journée de ratée : un resto pas franchement bon, il y avait un grand plat avec différentes viandes dont du poisson, je l'a vu il semblait loin d'être cuit panné oui mais je le trouvais douteux, je goute un peu, très peu même, et il était fort salé comme du poisson entrain de pourrir ! de plus j'avais trouvé un petit bout de plastic dans ma soupe alors on a eu le dessert gratuit mais c'est pas un bon souvenir. La raison pour laquelle le resto était vide.
Ensuite on a roulé mais le brouillard est tombé rapidement et pas plus de 50 voire parfois 40 km/h. Donc la balade s'est résumée à pas grand chose.

Ce sont des « entrepôts » pour le vin? Qu’est-ce qu’elles ont de spéciales ?

Je n’y connais rien, désoler !

Sur le coup, en lisant ton titre, j'ai pensé que vous aviez eu la visite d'imbéciles heureux qu'on nomme CAVES en québécois!!!

Archambault a écrit:

Ce sont des « entrepôts » pour le vin? Qu’est-ce qu’elles ont de spéciales ?

Je n’y connais rien, désoler !

Oui, des particuliers ont une cave, une vraie cave, pour conserver le vin. Alors soit ils le font soit ils l'achètent. D'autres caves proposent du vin à vendre.
Où on est il y en a une à vendre, elle est assez délabrée et je connais pas le prix mais par curiosité j'irai demander.
Celles de la photo sont parfaites avec l'eau et l'électricité, celle qui est en vente vers chez moi n'a rien de tout ça.

macoizo a écrit:

Sur le coup, en lisant ton titre, j'ai pensé que vous aviez eu la visite d'imbéciles heureux qu'on nomme CAVES en québécois!!!

En français aussi, un cave est un idiot mais aussi un truand si je ne me trompe pas.
Dans ce cas c'est pour le vin.

macoizo a écrit:

Sur le coup, en lisant ton titre, j'ai pensé que vous aviez eu la visite d'imbéciles heureux qu'on nomme CAVES en québécois!!!

En lisant le titre je me suis dis "pas besoin d’aller loin de même pour visiter des caves" après j’ai ouvert le thread :P

carbone14 a écrit:

macoizo a écrit:

Sur le coup, en lisant ton titre, j'ai pensé que vous aviez eu la visite d'imbéciles heureux qu'on nomme CAVES en québécois!!!

En français aussi, un cave est un idiot mais aussi un truand si je ne me trompe pas.
Dans ce cas c'est pour le vin.

Ah oui? Je savais pas que vous utilisiez le mot ''cave'' aussi pour désigner ''les quotients négatifs''!

Le français est parfois trop riche et les gens s'y perdent, surtout les étrangers, à apprendre c'est souvent trop compliqué pour avoir le même résultat que dans une autre langue.
Le néerlandais est une langue extrêmement simplifiée et les gens arrivent à se comprendre, par contre l'accent est plus qu'horrible. je le parle un peu mais

En moins bon état mais en voici d'autres :
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Une route se trouve au dessus !
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Plus ou moins dans le centre d'un petit village.
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Quel est l'avantage de ces "caves" par rapport a un simple cellier dans sa maison?


Je ne m'y connais pas vraiment en vin, mais il ne faut pas que ce soit conservé dans un environnement contrôlé?

L'avantage est le même mais simplement tout le monde n'a pas de cave chez soi et de plus elles sont souvent plus grandes et plus agréables que celle de la maison. Parfois il y a un salon en haut etc...

Ca ressemble au village des hobbits

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Oui et je connaissais pas. Ca doit aussi être frais là-bas.

c'est dans la trilogie Lord of the ring tourné en nouvelle zélande

Je viens d'aller voir sur internet mais ton truc c'est bien plus dessin animé !

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Fantastique!

Merci pour ce thread!

Justement, ce soir pour l'apéro, Madame Oldshot et moi on déboucherons une bouteille de Hungaria, un vin mousseux fermenté en bouteille par Törley KFT de Budapest, Hongrie.

Importé et vendu sous la barre des 13 Piastres par la Société des Alcools du Tchébec.

Ah le Tchébec tu préfères pas une louteille de blordeau ?
A ta lanté alors.