Chevreuil

foudetir a écrit:

Moi aussi je ressent que l,amis n,a pas saisis le sens exact du mot ici au Qbec

C'était un piège de la part de EP

kaboom a écrit:

pourtant le vrai sens s'applique quand tu lis comme y faut. un européen qui débarque ici est un colon. mes ancêtres sont de Saint-Leonard de Honfleur en Haute Normandie, donc je suis colon. pour carbone ben il est sur notre forum donc lui aussi est un peu colon mais un colon virtuel. Y a rien de péjoratif la dedans. Milan, arrête de faire le colon veux tu ?

Mon ancêtre est débarqué ici en 1613 sur l'espoir de dieu un navire affrété par La société du Canada afin de vérifier les comptes d'un certain Samuel de Champlain... on est pas des Colons !

A la bas colon vient de colonie, donc coloniser. J'en sais pas plus. Voilà aussi ce que j'avais compris, visiblement à tort.

foudetir a écrit:

270 ,je ne la trouve pas tres drole pour toi de ne pas avoir été a l'Ile cette année ,c,est une premiere depuis longtemps ca je crois .

Lorsque vous parlez de l'île, c'est de Anticosti qu'il s'agit ?

l'ile de la quarantaine peut-être ?

Milan29 a écrit:

kaboom a écrit:

pourtant le vrai sens s'applique quand tu lis comme y faut. un européen qui débarque ici est un colon. mes ancêtres sont de Saint-Leonard de Honfleur en Haute Normandie, donc je suis colon. pour carbone ben il est sur notre forum donc lui aussi est un peu colon mais un colon virtuel. Y a rien de péjoratif la dedans. Milan, arrête de faire le colon veux tu ?

Mon ancêtre est débarqué ici en 1613 sur l'espoir de dieu un navire affrété par La société du Canada afin de vérifier les comptes d'un certain Samuel de Champlain... on est pas des Colons !

Ton ancêtre arrive de l'Europe ? si oui, ben t'es colons. point barre

kaboom a écrit:

Milan29 a écrit:

kaboom a écrit:

pourtant le vrai sens s'applique quand tu lis comme y faut. un européen qui débarque ici est un colon. mes ancêtres sont de Saint-Leonard de Honfleur en Haute Normandie, donc je suis colon. pour carbone ben il est sur notre forum donc lui aussi est un peu colon mais un colon virtuel. Y a rien de péjoratif la dedans. Milan, arrête de faire le colon veux tu ?

Mon ancêtre est débarqué ici en 1613 sur l'espoir de dieu un navire affrété par La société du Canada afin de vérifier les comptes d'un certain Samuel de Champlain... on est pas des Colons !

Ton ancêtre arrive de l'Europe ? si oui, ben t'es colons. point barre

Dans l'fond tant que chus pas Beauceron,ça me vas...

Il y a des colons irritables ici.

Rien de méchant, un running gag avec Kaboom...

On en avait " discuté" un peu plus haut, voilà le Résultat d'un des filet mignon de chevreuil séché aux épices mexicaines... ben miam miam et miam



Dans une belle salade romaine, avec des gésiers, des noix, du comté, du mais, une patate chaude grillée au beurre , quelques morceaux d'oignons rouge..... le repas "preparatoire" avent le reveillon

Bon app a vos aussi .

Bon tout ma va sauf la couleur du chevreuil tu as mis de la peinture bleue dedans ?

lol la palette chromatique du telephone, la couleur et celle de la viande des grisons en aucun cas bleu... je le garde ( le bleu ) pour la chevrotine

OK, effet photo, tu me rassures.

L as tu fais séché avec du gros sel

oui, 20 h dans du gros sel, , nettoyage, rinçage, séchage complet, ensuite "herbes/épices", puis le rouler dans torchon bien serré, et 3 semaines minimum dans le bas du Frigidaire...

Une version a la Québécoise du filet (de porc dans ce cas ) séché au frigo:

carbone14 a écrit:

kaboom a écrit:

Pas ici. je suis en ville et ce sont des ''urban deers'' Il y en a qui s'essais à l'arc et arbalete parfois mais la majorité se font pogner

Logiquement en ville c'est totalement interdit. Arbalète ou pas.

En temps normal, c'est interdit...mais y a toujours des exceptions... Même dans des grandes villes comme Mo n t r é al....

raguenau a écrit:

carbone14 a écrit:

kaboom a écrit:

Pas ici. je suis en ville et ce sont des ''urban deers'' Il y en a qui s'essais à l'arc et arbalete parfois mais la majorité se font pogner

Logiquement en ville c'est totalement interdit. Arbalète ou pas.

En temps normal, c'est interdit...mais y a toujours des exceptions...   Même dans des grandes villes comme     Mo   n     t     r    é        al....

Pour abattre une bête dangereuse en France mais c'est le seul.
Voire une bête qui s'égare blessée par un chasseur.